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【48812】屈原区食药监管局核发首张《食物出产加工小作坊许可证

2024-04-17 新闻中心

  4月4日,经屈原区食物药品监管局工作人员仔细检查资料、核对现场、审阅通往后,屈原区顺天香酒业作坊负责人顺畅领到了《食物出产加工小作坊许可证》。这是屈原区食药监管局核发的首张《食物出产加工小作坊许可证》,标志着该区食物出产加工小作坊监管将逐渐进入“有证年代”。

  自《湖南省食物出产加工小作坊、小餐饮和食物摊贩管理条例》出台以来,屈原区食药监管局对全区食物出产加工小作坊的出产运营规模、食物种类相适应的固定场所、出产设备、设备和卫生保护措施、设备布局和工艺流程,食物质料处理和食物加工、包装、寄存等方面做了全面整治,并根据岳阳市人民政府办公室关于发布《岳阳市食物出产加工小作坊制止出产加工食物种类目录(2018版)》的告诉要求,强化了对全区食物出产加工小作坊的日常监管,撤销不符合标准的湿米粉出产加工小作坊3家。

  下一步,该局将逐渐加强对食物出产加工小作坊的监管,全面标准食物出产加工小作坊出产运营行为,推动“持证运营”,保证食物安全。(来历:屈原管理区食物药品监督管理局撰稿人:杨果)